住上“空调房”，效益增十倍 奉化95后小伙养虾有一套

潮新闻 记者(jìzhě) 周文丹 通讯员 王郑靖 君和水产(shuǐchǎn)养殖基地 通讯员供图 放水、清淤、晒塘(táng)……一大清早，在宁波市奉化区裘(qiú)村镇(cūnzhèn)马头村的虾(xiā)塘内，奉化95后小伙舒开河正和工人们忙碌着。就在几天前，这片虾塘刚收获今年第一茬南美白对虾，稍作休整，待两个月后将洒下今年第二茬虾苗。 裘村镇位于象山港畔，是宁波南美白对虾的(de)(de)集中养殖区之一，现有4000余亩养殖塘，养殖户百余户。舒开河是当地小有名字(míngzì)的养虾人，不过与普通养殖户不同，他是毕业于宁波大学渔业发展专业的硕士研究生，是一名新(xīn)的社会阶层人士(rénshì)。跟着他一起养虾的，还有三名读研时的同学，因此在当地，许多养殖户笑称他们(tāmen)养的是“含知量”最高的对虾。 2022年，还在读研三(sān)的舒开河，就决心要创业，在马头村承包了100亩土塘养虾，并成立宁波市君(jūn)和水产养殖有限公司，建起108个(gè)小棚养虾池。“学的就是水产养殖，不养虾，三年(sānnián)学就白上了。”舒开河说，以往，当地养殖户都是用露天(lùtiān)土池养虾，他却别出心裁地给露天土池加盖了一个个三角形的覆棚膜，打造小棚养虾模式。 相比传统露天土池养虾，小棚养虾具有换水量少、抗(kàng)风雨力强、水质易调控等优点，能降低病害、提高虾苗成活率和产量。舒开河说，南美白对虾最适宜的(de)生长(shēngzhǎng)温度是27℃至28℃，小棚顶部覆膜，地下又有增温设备(shèbèi)辅助，即便在寒冷天气(tiānqì)也能保持恒温，相当于给对虾住上了“空调房”。 硬件到位后，真正的考验才开始。2023年春天，养殖基地刚投产(tóuchǎn)，虾苗入池没多久就遇到了倒春寒，舒开河担心虾苗会被冻死，连续半个月与同伴们昼夜都守在塘边，确保(quèbǎo)增温设备正常运行。同期露天土池(tǔchí)养殖的对虾冻死不少，而小棚虾却长势良好。当(dāng)那一茬虾丰收时，看着大的虾足足有半尺长，舒开河悬(héxuán)着的心终于落地(luòdì)：“几个月的辛苦没有白费。” 检查对虾生长情况(qíngkuàng) 通讯员供图 如今，养殖基地虽已步上正轨，但舒开河仍习惯亲力亲为。“每个虾棚里都有一个这样的网兜(wǎngdōu)，虾能不能吃饱、能不能吃好(hǎo)，都要观察这个网兜。”在养殖区，舒开河拿起一个绿色方形网兜说，每次投(tóu)喂时，除了在虾池里扔(rēng)饲料，他们还会(háihuì)将定量的饲料放入(fàngrù)网兜，约一小时后再捞起观察对虾的进食情况(qíngkuàng)。“食量、速度都有讲究，怎么看更是一门学问。”舒开河说，这都是跟着有经验的老师傅一趟趟摸索才得出的经验。 “现在我们(wǒmen)的(de)虾最多一年能养三茬，传统养殖方式一般一年只能养一茬或两茬。”舒开河说，小棚养虾(yǎngxiā)亩产量高的能达到2500公斤，是露天土池产量的10倍。在他的带动(dàidòng)下，裘村镇工厂化养殖基地从最初的1家增加(zēngjiā)至(zhì)5家，面积也从100亩增加至400余亩。眼下，他正在谋划对虾食品深加工，准备自创品牌推出虾干产品，带动村民共同增收致富。